避免用油腻的抹布擦拭。每次清洗后,一定要用温水将洗涤剂漂洗干净,因为很多洗涤剂都有一定的腐蚀性物质,残留物会腐蚀锅体。冲洗后,用干净的毛巾擦干锅以防进水。
海鲜饭店厨房的蒸柜不是高压密闭容器。 承诺少量蒸汽会从门缝中溢出。 当蒸汽输出几分钟时,蒸汽溢出量比刚刚输出时要少。 这是正常情况。